Anecdote du Natureman. C'est au cours d'un stage de triathlon en avril dernier que l'assistant chef sommelier du restaurant Pierre Gagnaire (élu 1er restaurant de France) à découvert une excellent bière locale, qui fera le bonheur des concurrents le 7 octobre prochain sur le Natureman. Xavier Thuizat, participera d'ailleurs à l'épreuve, convaincu des atouts de la région il est reparti avec dans son sac une bière du Verdon, qu'il s'est empressé de faire découvrir à son chef Pierre Gagnaire. Le Verdon a d'ailleurs inspiré le chef, comme l'indique l'un des desserts de la carte Bière au miel du Verdon, infusion de grenade Fraîche : crème glacée au coquelicot, pétale de rose tout un programme ! www.natureman.com